FAQ items aan het laden...
Menukaart2020-10-01T18:28:35+02:00

Menukaart

Logo_icon_greyVoorgerechten
Oesters | per stuk (6 voor 14 euro) €2,75
Oesters | gegratineerd per stuk (6 voor 20 euro) €3,75
Mandje stokbrood | huisgemaakte olijven-tapenade | aïoli €6,00
Truffelkaas | walnoot | paddenstoelen tapenade | croutons  (vegetarisch) €11,50
Vega kroketjes | groente kroketjes | truffelmayonaise (vegetarisch)  €11,50
Runder carpaccio | aïoli | pecorino | pittenmix € 11,50
Buikspek| langzaam gegaard | pompoen crème | coppa di Parma chips €11,50
Tataki tonijn | wakamé | wasabimayonaise  €13,50
3 x kreeft  | gekookte kreeft | kreeftensalade | bisque €14,50
 

 

Logo_icon_greySoepen
Wisselende soep €7,00
Gegratineerde uiensoep €7,00
Kreeftenbisque €9,00

 

 

Logo_icon_greySalades
Salade Hildernisse | tataki tonijn | gamba’s | gerookte paling

Als voor of hoofdgerecht

€11,50 |

€19,50

Salade Vegetarisch| truffelkaas | paddenstoelentapenade | pittenmix | croutons

Als voor of hoofdgerecht

€10,50 |

€18,50

 

 

Logo_icon_greyHoofdgerechten
Tagliatelle | pompoen | paddenstoelen | Parmezaan  (vegetarisch) €20,50
Duo van kalf | kalfsoester | kalfswang | jus de veau €22,00
Tournedos | gegrild | paddenstoelen | pastinaak-thijmcrème €26,50
Zeebaars & coquille | op de huid gebakken | kerrieroomsaus €22,50
Zeeschotel | zeebaars | zalm | tonijn | gamba’s €29,50
Zeetong | op molenaarswijze gebakken | remoulade (ca. 450 gr.) €32,50
Kreeft | geroosterd met kruidenboter |  (ca. 500 gr.) €32,50
Wisselend gerecht | zie borden in de zaak dagprijs

 

Bij alle hoofdgerechten wordt een passend garnituur van groente en verse friet geserveerd.

 

 

 

Logo_icon_greyNagerechten
Wisselend dessert | creatie van de koks €9,00
Chocolade & caramel | brownie | caramelmousse | caramelijs €9,00
Pistache | pistache crumble  | hangop | pistache ijs €9,00
Ananas & passievrucht | ananassalade  | peach tree schuim | passievruchtijs €9,00
Proeverij | verrassing | gemengd €11,50
Kaasbordje | buitenlandse kazen | Schellach kazen € 12,00

 

 

 

 

Go to Top