Menukaart

Voorgerechten
Oesters \| per stuk (6 voor 16 euro)	€3,00
Oesters \| gegratineerd per stuk (6 voor 22 euro)	€4,00
Mandje stokbrood \| huisgemaakte olijven-tapenade \| aïoli	€7,00
Groene appel & vijg \| frisse salade \| Manchego \| walnoten (vegetarisch)	€11,50
Rundercarpaccio \| truffelmayonaise \| parmezaan \| pittenmix	€11,50
Zeebaarstartaar \| Hollandse garnalen \| dragonmayonaise	€11,50
é

Salades
Salade Hildernisse \| gerookte zalm \| gamba’s \| Hollandse garnalen Als voor of hoofdgerecht	€15,50 \| €22
Salade Vegetarisch \| groene appel \| vijg \| Manchego \| walnoot Als voor of hoofdgerecht	€11,50 \| €19

Salades

Salade Hildernisse | gerookte zalm | gamba’s | Hollandse garnalen

Als voor of hoofdgerecht

€15,50 |

€22

Salade Vegetarisch | groene appel | vijg | Manchego | walnoot

Als voor of hoofdgerecht

€11,50 |

€19

Hoofdgerechten
Quiche \| pompoen \| paddenstoelen \| geitenkaas (vegetarisch)	€19,50
Hert & stoof \| hertenbiefstuk \| wildstoof \| paddenstoelen	€23,50
Tournedos \| gegrild \| portsaus \| ca. 200 gr.	€27,00
Zeebaars & coquilles \| Parmaham \| citroen-pepersaus	€23,50

Zeetong \| op molenaarswijze gebakken \| remoulade (ca. 400 gr.)	€ 38,50
Kreeft \| geroosterd met kruidenboter \| (ca. 500 gr.)	€36,50
Wisselend gerecht \| zie borden in de zaak	Dagprijs

Bij alle hoofdgerechten wordt een passend garnituur van groente en verse friet geserveerd.

Nagerechten
Pompoensorbet \| hangop \| caramelsaus \| walnoot	€ 9,50
Dame Blanche \| vanille-ijs \| warme chocoladesaus \| slagroom	€9,00

Koffie crème brûlée \| mokka-ijs \| Baileysschuim	€9,50
Kaasbordje \| buitenlandse kazen \| Schellach kazen \| kletzenbrood \| chutney	€12,50
Espresso Martini \| koffiecocktail \| wodka \| tia maria \| espresso	€ 10,50