Menukaart

Voorgerechten
Oesters \| per stuk (6 voor 16 euro)	€3,00
Oesters \| gegratineerd per stuk (6 voor 22 euro)	€4,00
Mandje stokbrood \| huisgemaakte olijven-tapenade \| aïoli	€7,00
Geitenkaas \| bietensalade \| cashewnoten \| yoghurt-munt dressing (vegetarisch)	€11,50
Runder carpaccio \| truffelmayonaise \| pecorini \| pittenmix	€11,50
Zalmtartaar \| Hollande garnalen \| dille crème fraiche	€13,50
Fruits de mer \| diverse schaal- en schelpdieren	€18,00

Salades
Salade Hildernisse \| gerookte zalm \| sashimi tonijn \| Hollandse garnalen Als voor of hoofdgerecht	€15,50 \| €22
Salade Vegetarisch\| geitenkaas \| bietensalade \| cashew noten \| yoghurt-munt dressing Als voor of hoofdgerecht	€11,50 \| €19

Salades

Salade Hildernisse | gerookte zalm | sashimi tonijn | Hollandse garnalen

Als voor of hoofdgerecht

€15,50 |

€22

Salade Vegetarisch| geitenkaas | bietensalade | cashew noten | yoghurt-munt dressing

Als voor of hoofdgerecht

€11,50 |

€19

Hoofdgerechten
Lasagne \| truffel \| champignons \| ricotta \| spinaziesalade (vegetarisch)	€20,50
Entrecote \| gegrild \| kruidenboter \| ca. 200 gr.	€23,50
Tournedos \| gegrild \| portsaus \| ca. 200 gr.	€27,00
Zeebaars & coquille \| op de huid gebakken \| dragonsaus	€23,50
Zeeschotel \| zeebaars \| zalm \| tonijn \| gamba’s \| remoulade	€29,50
Zeetong \| op molenaarswijze gebakken \| remoulade (ca. 400 gr.)	Dagprijs
Kreeft \| geroosterd met kruidenboter \| (ca. 500 gr.)	€36,50
Wisselend gerecht \| zie borden in de zaak	Dagprijs

Bij alle hoofdgerechten wordt een passend garnituur van groente en verse friet geserveerd.

Nagerechten

Dame Blanche \| vanille-ijs \| warme chocolade saus \| slagroom	€9,00
Chocolade & sinaasappel \| brownie \| Cointreau-chocolademousse \| sinaasappelsorbet	€9,50
Coupe Romanov \| aardbeien \| vanille-ijs \| wodka-chantilly	€9,00
Kaasbordje \| buitenlandse kazen \| Schellach kazen	€12,50
Espresso Martini \| koffiecocktail \| wodka \| tiamaria \| espresso	€ 10,50